juillet 1, 2024

Vin sans alcool : quelle robe choisir pour votre bouteille ?

Vous n'avez pas besoin d'alcool pour faire impression avec votre vin. Ce choix repose également sur la robe de votre bouteille. Du rouge au blanc en passant par le rosé, chaque nuance raconte une histoire et s'accorde avec différentes occasions et repas. Découvrez comment choisir la teinte parfaite de votre vin sans alcool pour ravir […]

juin 18, 2024

Les meilleures adresses de cavistes à Lyon

Lyon regorge de cavistes exceptionnels où amateurs et connaisseurs trouvent leur bonheur. Aromo séduit par sa sélection internationale et sa décoration élégante. Les Canailles de Raphaël combinent cave et bar à vin, couronnés de succès avec La Cartonnerie. Découvrez aussi La cave Ô Papilles, spécialisée en vins locaux et cépages oubliés. Voici les meilleures adresses […]

juin 17, 2024

Comment choisir l’étiquette parfaite pour votre huile d'olive ?

Choisir l'étiquette parfaite pour votre huile d'olive ne se limite pas à des aspects esthétiques. Origine, catégorie, et informations du producteur sont indispensables. Une étiquette personnalisée et bien conçue améliore la visibilité commerciale de votre produit, tandis que suivre les tendances actuelles et utiliser des matériaux écologiques assurent la conformité et attirent les consommateurs exigeants. […]

mars 31, 2024

Comment réussir des madeleines salées au chèvre et thym frais?

Quand on évoque les madeleines, l’image qui vient instinctivement à l’esprit est celle de petites douceurs sucrées, bombées et dorées, souvent dégustées au petit-déjeuner ou au goûter. Pourtant, ces gourmandises peuvent également se décliner en version salée, pour le plus grand bonheur des amateurs de saveurs nouvelles et originales. Aujourd’hui, nous allons vous dévoiler une […]

mars 31, 2024

Quelle est la recette pour une gelée de groseilles épicée?

Les groseilles sont de petits fruits rouges, pétillants et juteux, qui apportent une touche de piquant à n’importe quelle préparation culinaire. Que vous les incorporiez dans une tarte, une sauce ou une salade de fruits, elles rehaussent le goût de vos plats. Mais avez-vous déjà essayé de les préparer sous forme de gelée? Une gelée […]

mars 31, 2024

Comment confectionner des wraps de laitue aux crevettes et sauce hoisin?

On adore tous manger sain et savoureux. Et quoi de plus sain et savoureux qu’un wrap de laitue aux crevettes nappé d’une délicieuse sauce hoisin? Riche en saveurs et faible en calories, ces wraps sont le repas parfait pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger. Alors, comment confectionner des wraps de laitue […]